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稿源: 宁波日报   2017-12-13 13:02:36 报料热线:81850000

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原标题:把好中秋食品安全关 市南食药局启动安全专项检查

  大众网青岛9月21日讯中秋、国庆两节将至,为加强节日市场食品安全监管,确保节日期间市民“舌尖上的安全”,市南区食药局启动了中秋节日市场食品安全检查。9月21日,记者随区食药局执法人员到“大润发”超市进行检查。

据区食药局执法人员介绍,检查内容主要包括:检查食品经营单位、食品摊点主体是否合法,是否在核定的范围内从事生产和经营,从业人员是否持有效健康证明;检查索证索票情况,查看其进货查验和查验登记制度履行是否到位,台帐、档案是否齐全完整;检查预包装食品是否合法,查看食品包装、标识、生产日期、保质期等是否按法律规定标注,食品是否按标准条件储存,有无“三无”或过期、变质食品;查看供货商的资质及产品质量检测批次报告或证明文件;检查生产经营场所,针对现场制售节日食品的经营者,查看生产操作间是否按规定清洗消毒,现场是否卫生整洁,原料库,成品库存放是否符合要求。

此次检查以月饼、乳制品、粮食制品、肉制品、食用油、酒类等为重点品种,以旅游景区、商场超市、农贸市场等为重点场所,结合食品抽样检验和快速检测,加大对食品生产经营的监督检查力度,严厉打击食品安全违法违规行为,全力保障节日期间公众饮食安全。

记者在大润发超市还看到,企业自行建设了自检实验室。自检实验室配备了食品安全综合检测仪、食品粉碎机、水浴锅、电子天平、移液枪等专业仪器和配套设备,能够开展专业的食品快速检测,可以现场对农药残留、食品添加剂、重金属等40余种食品污染物。据超市负责人介绍,自检实验室每日开展入市食品快速检测:高风险重点品种每批次、每品种必检;其它农产品实行入市抽检。实验室检测结果当天通过公示栏、电子屏幕等方式公示快速检测结果,便于消费者在选购食品时参考,同时通过程序自动上传区食药局,用于数据分析和评估食品安全风险。

据区食药局工作人员介绍,像这样的企业自检实验室,市南区今年将建成40个,涵盖全区农贸市场、大型商场超市和部分重点餐饮单位。企业自检实验室建设是市南区确定的为民办实事项目之一,2017年初,市南区政府投资160万元,通过财政补贴,在全市率先启动了农贸市场、商场超市对快速检测实验室改造升级工作,鼓励企业更新设施、设备和场所。企业自检实验室项目按照“谁投资、谁受益,谁积极、谁获补”的原则,采取政府制定标准、企业投资建设、专家集中评审、分级分类奖励的方式,从实验室空间面积、硬件设施、制度管理、检验程序等多个方面,对食品经营者食品自检工作进行全面提升。自检实验室建成后,市南区各个农贸市场和大型商超将实现食用农产品入市批批检测,检测精度和速度也将大大提高。返回搜狐,查看更多

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编辑: 陈奉凤

钟情国画三十余载 何其一国画展昨同心书画院开展

稿源: 宁波日报 2017-12-13 13:02:36

  图为《居山寻春》局部。 (汤丹文摄)

  中国宁波网讯 “迤逦山水路”何其一国画展昨天在同心书画院举行了开幕式。40余幅田园系列山水作品,凝聚了画家三十余年的笔墨功力,显示了他对山水画的钟情以及独特的审美情趣。

  何其一是鄞州姜山人,从小酷爱绘画。尽管他从事过多种职业,但从未放下手中的画笔。上世纪80年代中期,他先后跟从陈嘉宇、陈文蔚学画,后被推荐去中国美院进修,师从徐英槐、周文清,其间受到国画大师陆俨少指点。2005年,他放弃企业经营,成为一名职业画家,其作品多次被国内艺术机构拍卖收藏,亦成为中国画院的签约画师。他的作品以细腻的笔法提炼了丰富的江南风物,具有强烈的乡土色彩,通俗易懂。(记者汤丹文)

编辑: 陈奉凤

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